Energieballs

Zutaten

100g gehackte Mandeln

180g Datteln

2 EL Kakaopulver

½ TL Vanilleextrakt

1 Prise Salz

So wirds gemacht

Gehackte Nüsse, Datteln, Kakao, Vanilleextrakt und Salz in einen Multi-Zerkleinerer geben. Alles gut durchmixen.

Mit einem Esslöffel etwas Masse herausnehmen und mit den Händen kurz zusammendrücken und dann zu Kugeln formen.

Die Energy Balls sind in einer luftdichten Dose etwa 1 Woche haltbar.

Anstatt Kakao hinein zu geben, kannst du auch einfach noch 3-4 Esslöffel Cranberries hinzugeben.

Bei Energy Balls gibt es unzählige leckere Varianten. Die Devise ist, einfach ausprobieren!