Gebratener Knoblauch alla Nicola

Ein Rezept für alle Knoblauch Liebhaber.

Zutaten

2 frische ganze Knoblauchknollen

genug gutes Olivenöl

Meersalz

So wirds gemacht

Die Knoblauchzehen mit der Schale in Olivenöl langsam während 20- 25 Minuten langsam schmoren, wenn sie gar sind auf einer Platte oder in einem Glas mit etwas Salz bestreuen und servieren oder Mitnehmen.

Sollten nicht schwarz sein.

Die ausgedrückten Knoblauchzehen auf geröstetem Brot servieren.