Kürbis mit Feta und Honig
Kürbis mit Feta und Honig
Menge:
Zutaten:
1 KG Kürbis
150 GR Feta
4 TL Olivenöl
2 TL Honig
3 EL Kürbiskerne
Thymian oder Rosmarin Salz, Pfeffer, Chili
Vorbereitung - Backofen auf 200 ºC Umluft vorheizen - Den Kürbis schälen, entkernen und in Stücke von ca. 1 cm dicke schneiden - Den Feta in kleine Würfel schneiden - Thymian oder Rosmarin abzupfen
Zubereitung - Den Kürbis in eine Auflaufform geben - Das Olivenöl, die Gewürze und die Kräuter beigeben - Im Ofen ca. 10 - 12 Minuten garen - Die Form aus dem Ofen nehmen und der Rest beigeben und mischen.
Nochmals im Ofen für ca. 10min.backen.
Lecker:)